農園だより | 『硬くても甘い桃』を是非ご堪能ください|燃実農園

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多様な品種の桃!あなた好みの味を見つけて

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燃実農園の桃は、ただ甘いだけじゃありません。品種ごとに異なる個性豊かな味わいが魅力です。

例えば、早生種の「日川白鳳」は、上品な甘さとみずみずしさが特徴。一方、「あかつき」は、白桃と白鳳の良いとこ取りをしたような、濃厚な甘さとジューシーな果肉が魅力です。

中生種では、「夢みずき」は、芳醇な香りととろけるような食感が人気です。また、「川中島白鳳」は、桃の王様とも呼ばれ、濃厚な甘さとしっかりとした果肉が特徴です。

晩生種では、「なつっこ」は、大粒でジューシーな果肉が魅力。一方、「川中島白鳳」は、濃厚な甘さとしっかりとした果肉が特徴です。

当園では、これらの品種以外にも、様々な品種を栽培しています。それぞれの品種に合わせた栽培方法で、一つ一つ丁寧に育てています。

 

早生種(6月下旬~7月上中旬)

  • 日川白鳳(ひかわはくほう)
  • 御坂白鳳(みさかはくほう)

中生種(7月上中旬~7月下旬)

  • 雨宮白鳳(あめみやはくほう)
  • あかつき

晩生種(7月下旬~8月上中旬)

  • なつっこ
  • 新なつおとめ
  • 川中島白桃(かわなかじまはくとう)

 

桃の品種は、甘さだけでなく、酸味や香り、食感も様々です。まるでワインのように、品種によって全く違う味わいが楽しめます。

ぜひ、色々な品種の桃を食べ比べて、あなただけの美味しい桃を見つけてください!

 

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